요리

·선지(3종), 화분 <<식초의 물건, 김 해파리, 으깬, 샐러드(겨울은 냄비)>>
·이세에비(닭새우) 의 타르타르 구이
·삶은 생선(현지 어부가 가져온 계절의 물고기)
·튀김(서비스 매니저가 만드는 무농약 야채와 여름은 새우 튀김, 겨울은 굴)
·볶은 구이(여름은 큰 조개, 겨울은 굴)
·오징어 사시미
·이세에비(닭새우) 의 구조(1인 1미)
·전복(1인 1개)｛구조, 화이트 와인 찜, 춤 구이에서 선택할 수 있습니다｝
·이세규 소고기(얇게 썬다)
·선박
·사자에 사시미
·자동차 새우 사시미
·후조쿠 조림
·게(구매에 따라 게의 종류가 변경됩니다.)
·작은 화분(계절에 따라 변)
·식전식초
·챠완무시(일본식 계란찜)
·오스마시
·절임
·디저트

신선한 해산물을 중심으로 이세규 소고기 등 삼중의 맛있는 것을 마음껏 즐길 수 있는 플랜 입니다.

신선한 이세에비(닭새우) 는 프리프리의 식감이 특징.단맛이 강하고 진한 맛은 신선하기 때문에 맛입니다.몸이 '꽉'과 긴축하고 있고, 씹으면 씹을수록 입 가득 달콤함이 퍼집니다.

미에현에서는 토바 · 시마 지방을 중심으로 리아스식 해안이 발달해, 암초역이 퍼지는 호어장이 되어 있어, 해녀 어업이 행해지고 있습니다.현역의 해녀인 대서비스 매니저가 잡는 전복은 신선도 발군! 독특한 식감과 농후한 전복의 맛을 즐길 수 있습니다.

현지의 어부가 잡아 오는 신선도 발군의 넙치나 태국은 생선회로 즐겨 주세요.신선하기 때문에 맛볼 수 있는 식감과 단맛이 특징.볼륨도 만점입니다.

마츠사카규 소고기 와 함께 미에현이 자랑하는 최고급 와규. "이세규 소고기"지질이 많고 녹는 식감과 단맛이 특징입니다.