可以享用伊势龙虾、鲍鱼、比目鱼、鲷鱼等新鲜海鲜的充实方案
本着让顾客充分享受新鲜海鲜的理念,我们不仅提供活跃的潜水员(服务经理)捕获的鲍鱼等新鲜海鲜,还提供当地渔民捕获的时令鱼类。我们提供种类繁多的方案可以享用生鱼片、水煮鱼、天妇罗、烤物等。
【矶煮套餐】套餐大松所有海鲜的相差
・Zenzen(3种),小碗<<醋菜,紫菜海蜇,海胆饭,沙拉(冬天火锅)>>
・鞑靼烤伊势龙虾
・水煮鱼(当地渔民捕获的时令鱼)
・油炸食物(服务经理亲手做的无农药蔬菜,夏天的炸虾,冬天的生蚝)
・烤(夏天吃大蛤蜊,冬天吃生蚝)
・鱿鱼刺身
・伊势龙虾(每人1条鱼)
・鲍鱼(每人1个){您可以选择生鱼片、白酒蒸或舞蹈烧烤。}
・伊势牛(切片)
・船森
・头巾贝刺身
・大虾刺身
・煮腐竹
・蟹(根据购买情况,螃蟹的种类会发生变化)
・小碗(随季节变化)
・开胃酒醋
・茶碗蒸
・大须
・泡菜
・甜点
这是一个可以充分享受伊势牛等三重美食方案,重点是新鲜的海鲜。
“伊势龙虾”。三重县的伊势龙虾捕捞量日本第一
新鲜的伊势龙虾特点是质地丰满。它具有强烈的甜味和浓郁的味道,因为它是新鲜的而美味。肉质紧实,越嚼越有甜味在口中蔓延。
质地松脆,味道十足“鲍鱼”
在三重县,以鸟羽和志摩地区为中心发展了rias海岸,岩礁地区成为良好的渔场,进行海女渔业。活跃潜水员的大型服务经理捕获的鲍鱼非常新鲜!您可以享受鲍鱼独特的质地和浓郁的风味。
新鲜的比目鱼或泰国生鱼片
将当地渔民捕获的新鲜比目鱼和鲷鱼作为生鱼片享用。它具有只有在新鲜时才能享受的质地和甜味。音量也很完美。
肥嫩多汁“伊势牛”
三重县拥有最高品质的和牛和松阪牛。“伊势牛”它含有大量脂肪,具有入口即化的口感和甜味。